まぐろをブロックで 皮や血合い骨がありますが 卸に近く格安です。 １キロ位から販売 大きい鮪ですと幅１５センチに切ると ７キロ位5-6キロ
	サク切り 切り分けられていますから 中とろでも赤身でも食べたい所を 部分て゛お買い求めできます。 大とろ　背とろも美味しいです。 大、中とろは単価が上がると脂が増えます。 あまり高い物を買うと脂が多すぎると 言われることも有りますので注意 ほどほどから買って見て下さい。 ご自分にちょうど良い単価を覚えておくと 同じ位の中とろが食べられます。
	ぶつ切り 中とろ入り ぶつにもインドも本鮪も目鉢も有ります 日によっていろいろです｡ この値段でこの品物はちょっとないよ 値段も100ｸﾞﾗﾑ420円より1000円位 1パック1000円位から 100ｸﾞﾗﾑ420円がお薦め
	とろみねぎとろ用 自家製です　防腐剤　着色料無し 1枚６人前 500ｸﾞﾗﾑ1200円 〈薄いですから折ってお使い下さい〉 100ｸﾞﾗﾑ 240円です｡ さくを切ったあとの形の悪い処や 端の部分など材料は当店の物だからうまい もちろん目鉢鮪だけ本鮪だけで作ってます 寿司屋さんやl料理やさんに卸しています｡
	本鮪で本格的なまぐろ漬を作りました。 パックのまま水に漬け解凍15分で食べられます。 内容量は150g　丼で2人前